Nos directeurs

Phillip Wallace

Phillip a commencé sa carrière professionnelle chez un agent de change londonien et était recruté par le propriétaire pour transformer le petit importateur de conserves en une entreprise internationale diversifiée en produits surgelés. Trois ans plus tard, il était nommé directeur de l’exportation et en 1980, il devenait directeur général. Dans les années 80, il est devenu un grand actionnaire qui a racheté les parts du fondateur Eric Muench sur une période de cinq ans. Il a assuré une croissance continue pendant des années et s’est spécialisé dans l’exportation vers l’Extrême-Orient. En 2006, il a pris la fonction de PDG du Groupe et depuis, supervise toutes les activités commerciales, la stratégie et la direction du Groupe à partir du Royaume Uni et des États-unis.

Phil Wallace

Colin Dicker

Colin a rejoint LAMEX en 1975 après une période chez les assurances Lloyds of London et la gestion du patrimoine chez un agent de change. Peu de temps après son arrivée, il était nommé directeur avec pour mission le développement et la supervision des importations européennes du Groupe. Il se concentrait en personne sur un groupe clé de fournisseurs et clients stratégiques. Dans les années 80, il devenait un actionnaire considérable.

Colin Dicker

Steven Anderson

Après avoir travaillé dans la logistique internationale pendant deux ans, Steven Anderson a rejoint L&M Food Group au Royaume-Uni en 1986 et était transféré vers la nouvelle filiale aux États-Unis en 1987. Sa mission: ouvrir le marché américain à l’expertise commerciale et logistique du Groupe. Il devenait le directeur de la division US en 1990 et l’est toujours. Actuellement, il est directement responsable des bureaux des Amériques, ainsi que des bureaux en Russie et en Chine. En 2006, il est devenu un actionnaire important du Groupe.

Steve Anderson

Christine Hawkes

Après ses études à l’université d’Exeter, Christine a rejoint Deloitte Haskins and Sells pour devenir comptable assermenté. Après sa qualification, elle est restée pendant une saison avant de rejoindre le service de recouvrement, où elle a travaillé pendant quatre ans. En 1989, elle a rejoint Lamex pour devenir son directeur financier. Christine vit en Suisse, près de Zürich, depuis 2003.

Christine Hawkes

Mark Tompkins

Mark Tompkins a rejoint Lamex en 1990, après dix ans dans le secteur financier de la City à Londres. Mark a créé et développé les activités fruits surgelés et aseptisés de l’entreprise au début des années 90, mais quittait l’entreprise en 1995 pour développer ses connaissances spécialisées dans le domaine des fruits. Il est revenu dans l’entreprise en 2001 pour devenir responsable du développement des activités miel et jus globales, en plus de la responsabilité générale des activités fruits IQF, aseptisés et séchés. En 2006, il devenait actionnaire du Groupe.

Mark Tompkins

Mark Ryder

Mark a rejoint Lamex en 1996 après avoir travaillé à Kraft Jacob Suchard pendant 8 ans et avant cela, à MW Marshall, un opérateur financier dans la City de Londres. Chez Lamex, Mark a initié les importations dans l’UE en provenance de la Thaïlande et du Brésil. Il est basé au Royaume-Uni et est responsable des importations de volaille dans l’UE et de la gestion du bureau en Thaïlande. En 2006, il devenait actionnaire du Groupe.

Mark Ryder

Mark Barrett

Mark Barrett a rejoint Lamex Foods en 1991 après ses études à l’université St. John's à Collegeville, Minnesota avec une licence en gestion d’entreprise. Il a rejoint Lamex comme stagiaire, s’est développé avec l’entreprise et a eu un impact considérable sur la croissance de Lamex Foods Inc.. En 19987, il est devenu le vice-président de la division US, la position qu'il occupe encore maintenant, et est responsable des affaires générales du bureau aux États-Unis ainsi que du maintien de sa capacité commerciale. En 2006, il devenait actionnaire du Groupe.

Mark Barrett

James Parsons

James a commencé dans l’industrie de la viande en 1989 dans une petite entreprise commerciale de l’Oxfordhire. Pendant cette période, il a acquis des connaissances approfondies de l’industrie de la viande au Royaume-Uni et en Europe. Il a rejoint L and M Food Group en 1998 et était chargé de l’exportation vers l’Extrême-Orient et l’Afrique à partir de l’Europe pour développer une division déjà très réussi. En 2006, il devenait actionnaire du tout nouveau Lamex Food Group et il est cogérant du siège basé à Londres;

James Parsons

David Dalzell

David a commencé dans l’industrie alimentaire en 1990 chez Malton Food Group, dont il devenait le directeur commercial en 1997. En 2006, il devenait membre de la direction de Lamex Food Group et ouvrait le bureau en Irlande du Nord.

David Dalzell

Joe Gabbitus

Joe a commencé à travailler pour LAMEX Foods Europe au bureau de Turnford en 2009, après des débuts dans le secteur de la viande rouge chez Silver Fern Farms et Anglo Beef Processors. Au départ, Joe était chargé du développement de la viande rouge de LAMEX en Europe et des achats européens pour les marchés à l’exportation. Cependant, il s’est diversifié plus tard pour diriger les importations de volailles fraîches de LAMEX au Royaume-Uni. Joe est resté actif dans ces deux secteurs et est devenu directeur de LAMEX Foods Europe en 2017, ainsi que membre du conseil européen.

Joe Gabbitus

Ewald Hilferink

Ewald a rejoint Lamex Foods Group en 2002, après une carrière dans l’industrie de la viande dans plusieurs entreprises aux Pays-Bas. Depuis son arrivée, il a développé l’importation de produits de volaille crus et transformés et devenait directeur de Lamex Food Group Europe en 2012. Il est chargé de la direction du bureau néerlandais et de son équipe dans toutes les activités d’importation et d’exportation.

Edwald Hilferink

Paul Wallace

Paul a débuté sa vie professionnelle à la London Metal Exchange après ses études à l’université de Leeds, où il a étudié la gestion d’entreprise. Il a rejoint Lamex en 2016, à la direction d’une nouvelle division du Groupe axée sur les jus, les concentrés et le miel. Après des premiers résultats impressionnants, il a été nommé directeur de Lamex Agrifoods en 2010 et ensuite, membre du conseil de Lamex en 2013. Paul est l’actuel chef de la division jus de Lamex , basé au bureau de Lamex Agrifoods à Miami, en Floride.

Paul Wallace

Mark Grason

Mark Grason a rejoint Lamex Foods Europe Limited après avoir travaillé pour Galbani Foods de Danone, en 1997. Là, il était chargé de la gestion des relations commerciales avec un certain nombre de détaillants au Royaume-Uni et il a continué dans cette spécialisation. À partir du bureau de Cheshunt, Mark est chargé des importations de volaille, des achats de snacks dans le monde entier ainsi que de la gestion du bureau thaï. Il devient directeur de Lamex Foods Europe Limited en 2006 et joue un rôle dans la gestion de la division protéines amalgamées en Europe.

Mark Grason

Conrado Salcedo

Conrado Salcedo a obtenu un diplôme en commerce international en 1999. Il est immédiatement entré dans le commerce international, entre autres chez Doux Frangosul. Il a rejoint Lamex en 2005 avec l'intention d'ouvrir un bureau pour eux à Porto Alegre, au Brésil. Depuis, il a développé une équipe expérimentée et pluridisciplinaire pour permettre à Lamex de consolider sa position sur un marché compliqué en développement continue.

Conrado Salcedo

Greg Olsen

Greg Olsen a rejoint Lamex Agrifoods Inc en 2002 avec une expérience considérable dans l’industrie du jus de fruits concentré. Greg a développé la division miel aux États-Unis pour Lamex. Il est basé au bureau de Minneapolis. Greg est devenu un expert du secteur, il est le président actuel de la National Honey Packers and Dealers Association (association nationale d’embbaleurs et de vendeurs de miel) et le président en alternance du National Honey Board (conseil national du miel). Il a contribué au développement du programme True Source Honey (miel de source pure).

Greg Olsen

James Absolon

James Absolon a débuté sa carrière comme agent de change dans la City de Londres, mais a changé pour l’industrie alimentaire en 1989. Son premier job était dans une entreprise spécialisée dans les conserves et les noix. James a rejoint Lamex en 2008 et est devenu leader des ventes de miel, d’IQF, de fruits secs et de légumineuses au secteur industriel du Royaume-Uni. Il a travaillé avec Mark Tompkins pour développer les activités Agrifood en Europe; En 2011, il devient directeur de cette entité.

James Absolon